“أي حاجة” من أكثر الإجابات المُحبطة لربات البيوت على سؤال “أطبخلكم أيه النهاردة”، وللتخلص بشكل نهائي من تلك الإجابة نُقدم لكٍ عزيزتي القارئة وصفات يومية من مطبخ أشهر الشيفات.
واليوم نقدم لكٍ رز الصيادية على طريقة الشيف عمر.
المقادير المطلوبة:
2 كوب رز مصري
2 كوب ماء
بصلتين مفرومين
معلقه صلصه
ملح و كمون
طريقة التحضير:
نحط زيت في الحله ولما يسخن ننزل بالبصل
اول ما ياخد لون ذهبي نضيف الماء المغلي و معلقه كبيره صلصه ونقلبهم
وننزل بالرز و الملح و الكمون و نقلبهم تقليبتين
مع اول غلوه نغطيه ونهدي النار تماما
قد يعجبك أيضاً
من مطبخ المشاهير.. كيكة الشاي على طريقة الشيف نادية السيد
وأيضاً
من مطبخ المشاهير.. فطيرة الطاسة على طريقة الشيف مروة الشافعي
